私たちのこだわり
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- 旬
- 露地栽培が基本で旬真っ盛りのおいしい野菜がいっぱいです。品質の良い野菜を作るのに手間を惜しまず、味を最優先に作る農家さんばかりです。
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- 新鮮
- 市場のものは収穫後3日程度経っているものが普通ですが、東京野菜カンパニーでは配達日前日に収穫してお届けするので、鮮度が抜群です。
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- 安心
安全 - 畑のすぐ近くに学校や住宅があるため、農薬をできる限り使わないが当たり前。雑草を手で抜いている農家も多く、正に安全・安心です
- 安心
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- 安定
供給 - 複数の農家と契約をしているため、安定供給でき、価格変動が少ないです。使いたい野菜を農家にお願いするオーダーメイドも可能です。
- 安定
東京野菜カンパニーの契約農家
東京野菜カンパニーが契約する農家は、ウドを栽培して約50年の農家さん、
ナス以外は作らないナス専門農家さんなど、
何かに徹底的にこだわって農業を続けている志の高い方々です。